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2017

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  • 品號:2863146


  • 2.0mm厚度減量15%
  • 高離火手把設計避免高溫
  • 整只純鐵無化學塗層
  • 拋光表面更具質感
  • 適合高溫料理使用




請注意! 這不是懶人專用的鍋子,是一把您可以傳承下去的傳家鍋,由於整只鍋以最優質的鋼材鍛造加上沒有任何的化學不沾塗層

因此以下的步驟非常重要

純鐵需要耐心調養,這過程叫做 seasoning(開鍋),只需在全新未使用的鍋子做一次

1)第一次使用前必須做乾燒的動作將鍋身上在出廠時做防鏽的植物油燒乾待乾燒至有一點點冒煙既可離開爐火

2)用鋼刷刷洗鍋身把鐵中毛細孔的髒東西洗去購買

3)在將鍋子放置爐火上(中火),在鍋身上抹上食用油,盡量均勻塗佈在鍋身上就完成開鍋動作

4)將鍋身和鍋底塗抹食用油後靜置一晚,隔天正常使用就會發現天然不沾鍋的效果了



如此一來油脂與鑄鐵受熱結合,形成一層防鏽的保護膜,此後每次燒菜的時候菜肉中的油脂會不斷的鞏固這層保護磨,日久下來表面平滑略帶光澤,而且幾乎不沾鍋,比上了不沾塗層的效果還好。清洗的時候不要用強烈的洗潔劑,可以用熱水加點鹽刮刷底部,洗好後徹底擦乾或是放爐台上加熱烘乾,最後再抹一層油,日復一日,越來越好用。

碳鋼/鐵鍋使用注意事項:

1)避免酸性物質,若需添加如蕃茄醬等酸性調味需盡快起鍋

2)清洗時請用鐵刷避免用清潔劑,水洗後請用爐火烤乾,避免生鏽

3)長時間不用(2-3週)須上油保養

4)由於導熱性極佳,初期使用時避免用大火

5)適合煎牛排煮義大利麵,導熱極佳的特性能讓您煎出如星級牛排館酥脆的表皮(Crust),切開的剖面內如粉紅色的鮮嫩









1) 材質: 鍋身: 碳鋼鍋 手柄: 生鐵 鉚釘部份: 生鐵

2) 鍋身厚度: 2.0mm 手柄:3.0mm

3) 鍋身直徑: 26cm

4) 鍋身重量: 1.58kg







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今年國民黨主席改選截至目前為止已有現任黨主席洪秀柱、前副總統吳敦義、副主席郝龍斌、前副主席詹啟賢以及北農總經理韓國瑜等5人表態參選,成為國民黨有史以來最多人角逐的一次。以5位參選人背景和特質來說新款,各有各的個人特色與政治人脈,走基層拚勝選的積極度也超越以往。

洪秀柱在今年元旦首先表態爭取連任,不僅有著現任黨主席優勢,一直以來,洪的路線被認為是深藍和黃復興的首選,去年底開始接連到國外宣慰僑胞,穩固海外黨員票源;吳敦義則是從去年黨主席補選前,黨內眾人就引頸期盼,今年終於在「天時、地利、人和」的情況下,聲勢浩大地宣布參選。

郝龍斌此次一別去年「有條件參選」的態度,堅定表態「一定會選到底」,議題操作除砲轟蔡政府外,也積極爭取年輕選票。

目前已辭去副主席的詹啟賢則是被認為形象正面,在醫界和商界擁有深厚人脈,黨內人士認為其企業家的作風,可為黨體質注入活水,競選團隊有馬團隊幕僚進駐,氣勢急起直追。

韓國瑜則是出身眷村,同樣擁有黃復興實力,加上國民黨地方派系和農會、水利會系統支持。

下屆國民黨主席將有布局2018九合一選舉的決策權,甚至也被解讀是角逐2020總統大位的墊腳石。反過來說,要帶領國民黨要贏回地方選舉甚至奪回執政權的黨主席需要有什麼樣的條件?其一,是要有獲得藍營和中間選民認同的理念和路線;其次,要能夠調和鼎鼐各方勢力,讓黨內重新整隊。

最後,就是要重新建立黨內人才培育機制,目前國民黨中生代以降,面臨人才青黃不接的窘境,如何在2018九合一選舉中推出新的接班梯隊,為國民黨打下重建基礎。目前黨魁選舉只是在起跑階段,但在等到第一階段連署、登記通過後,各參選人勢必面臨上述問題,如何在競選過程中答題,進而獲得黨員支持,考驗著候選人的智慧。

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為提供員工更完善的工作環境,新光金控旗下新光人壽在台北承德路三段興建區域型總部大樓,7日舉行落成典禮。新壽表示,承德大樓落成後,將作為業務部室營運據點及與相關企業進行整合行銷活動用地。同時,兩年內新壽也將有9棟大樓落成,其中有5棟是傑仕堡商務住宅,還有旅館及商辦。

新壽光是今年預計有5棟大樓落成,包括承德大樓、新板金融大樓、嘉義中心、新板傑仕堡A棟、新板傑仕堡B棟,明年則有新板傑仕堡C棟,南軟大樓、三重水漾傑仕堡及見潭傑仕堡。

新壽表示,7日落成的承德企業大樓位於承德路三段上,鄰近捷運圓山站,交通十分便捷,周邊商業活躍、穩定成長,地點十分適合區域型總部大樓,除具廣告效益外,也有助公司業務推展,而該大樓基地土地面積378坪,興建地上7層樓,地下3層辦公大樓,全棟室內照明皆採用節能LED燈具,極具環保概念,充分展現綠色環保,落實企業永續發展的精神。

新壽也持續於全台各地興建企業大樓,2014年起高雄岡山、新北板橋與台北承德大樓陸續落成啟用,作為業務部室營運與教育訓練之處,提供客戶更在地化、優質與便利的服務。

此外,新壽不動產也瞄準台灣高齡商機,不斷推出新世代傑仕堡系列產品,2016年起在大台北地區選擇具有交通樞紐優勢的板橋、三重與劍潭捷運站附近,興建新板傑仕堡、水漾傑仕堡年終與見潭傑仕堡等商務住宅與高級出租住宅,以因應新的社會生活型態居住需求,並服務更多的客戶。

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